Posted on Leave a comment

Armand Rousseau庄主独家专访

Armand Rousseau酒庄之于Gevrey村,好比DRC之于Vosne-Romanee。若没有Armand Rousseau的出现,Chambertin特级园和Clos de Beze特级园或许很难到达今天的高度。近日,Armand Rousseau酒庄的庄主Eric Rousseau受到酒庄大中华区合作伙伴的邀请,首次到访上海,我借此机会采访了Eric Rousseau,向他抛出了一系列有关Chambertin风土和酒庄风格的问题。Eric Rousseau如何看待Chambertin和Clos de Beze特级园的差别,酒庄保持优雅风格的秘密是什么,又如何在带梗和去梗之间做出选择?

阅读全文