5月28日，庞特卡奈（Pontet Canet）率先发布2019年期酒价格，从而拉开了2019年期酒的序幕。截止上周二（6月23日），2019年期酒全部发布完毕。 面对复杂的中国市场加之疫情带来的影响，酒庄收到了怎样的反馈？《葡萄酒》杂志采访了安盛酒业（AXA Millésimes）、爱士图尔酒庄（Cos d‘Estournel）、卢顿家族（Lurton）、高柏丽酒庄（Haut-Bailly）、贝玛格雷集团(Bernard Magrez)等品牌方，听听他们获得的前沿信息。
谨慎的中国大陆市场 积极要配额的欧洲酒商
理性的中国买家
美国市场表现较差
“根据我们收到的反馈，中国大陆客户的购买量没有明显减少，不过在整体产品选择上却更加理性，分布合理并且选择了增值空间大的品牌。在前期期酒发布的过程中，他们更加倾向于选择降价达到30%的产品，但随着期酒进程的推进，大家慢慢意识到2019年是非常值得投资的一个年份，所以中后期中国大陆买家会更加积极。相比较而言，中国香港市场则非常谨慎。”
“而欧洲状态非常好，其中英国、比利时最好，法国在期酒开始发布后的一周跟上，北欧荷兰等表现也不错。除了金融危机期间，美国买家之前遇到大年就会果断入手，但跟往年比，今年美国表现一般。”安盛酒业相关负责人向《葡萄酒》杂志透露。
安盛旗下的属于公开市场期酒酒款降价幅度在10%-20%之间，例如：超二级名庄男爵古堡正牌（Château Pichon Baron）下降16.8%，旭金堡正牌（Château Suduiraut ）下降18.3%，低于过去四年价格，接近2015年份价格。
“我们理解目前大家所处的经济环境，希望大家能够以一个实惠、合适的价格操作2019年份，但同时也希望不愧对这一年的品质，就品质而言，我们产品在它们所在的产区也都首屈一指，这也体现在了销售上”。据了解，男爵古堡正牌（Château Pichon Baron）获得了两个含金量很高的潜在满分（由Lisa Perrotti-Brown MW、Jeff Leve给出），在发布后一个小时配额即全部被确定完毕。产量很低但同样由男爵团队打造的碧波行堡（Château Pibran）表现也同样优异。
“不过苏玳产区2019年份的表现略微欠缺，9月份的高温和10月下旬的降雨导致旭金堡贵腐酒的产量有了大幅度的下降。为了保证品质，我们进行了三次采收，实际在酿造过程中只采用了第二次采收的原料，这种严格的筛选，也促使最终我们的贵腐酒期酒销售在整个苏玳产区表现最好，但价格是过去17年来最低。两款苏玳干白在产量、品质方面都有不错的表现。”
中国市场对价格敏感，
对年份不敏感
“2019年份是值得入手的一个好年份，不论是从它的品质还是价格而言，但据我们观察，中国市场对价格很敏感，对年份并不够敏感”。1855超二级庄爱士图尔相关负责人告诉《葡萄酒》杂志，欧洲等传统市场今年的表现依旧十分抢眼，相对来说，中国大陆市场“很谨慎”。
“这与疫情的影响有很大的关系，好在中国经济恢复比较快”。中国和欧洲市场有着很大的不同点，在中国，葡萄酒的消费需要场合，比如商务宴请、差旅等，这也是疫情给中国市场葡萄酒消费带来的影响大于欧洲国家的原因。“欧洲葡萄酒市场很成熟，疫情隔离期间精品酒的消费反而是在增长的”。
近几年中国市场热度下降，
2019更能吸引成熟市场的投资
作为著名的卢顿大家族的一支——GC Lurton（Gongue Lurton 和Claire Lurton）旗下产品目前主要市场是欧洲、美国和中国，其中中国比例大约占20%。早在上世纪90年代初，卢顿家族进入中国市场。“国内期酒市场也是从90年代起步，发展迅速，很快成为波尔多期酒投资的主力之一，在2010年左右达到一个峰值，不过近几年热度有所下降，特别是2018年以后”。
GC Lurton旗下的期酒产品价格比去年有所降价，但配额变化不太大，目前还在等待市场更多的反馈。“从我们合作伙伴得到的消息，中国市场对2019年期酒投资并不是非常热忱，欧洲特别是英国的反馈更积极。2019年是波尔多非常好的一年，评分高而且价格下降，更能吸引一些成熟市场的投资。”
大陆买家犹豫，
欧美酒商“抢”走份额
在美国、英国、瑞士、比利时等欧美市场非常受欢迎的高柏丽，早在2000年时就随着UGC进入中国，2005正式与中国大陆进口商建立较为紧密的联系。最近几年，随着大陆葡萄酒消费者教育程度的提高、市场逐渐成熟，高柏丽开始在内陆市场加大推广。
2019年高柏丽期酒价格与2015年价格相近，与去年相比有21.4%的下降，配额和往常一样，但评分很高。“其实出价之前就有很多酒商决定购买，有酒商和我们反馈，当内陆买家在犹豫的时候，欧美买家已经把原本想要留给中国的配额“抢”走了”。
在20世纪初的时候，高柏丽和一级庄一度保持着旗鼓相当的价格。后来当时的庄主去世，加之酒庄易主，高柏丽有过一段低靡的时期。直到20世纪后期，比利时的买家购入酒庄，质量、名声逐步恢复。“我们现在的品质已经获得了市场的高度认可，价格也会慢慢提高。”
尽管各家得到的市场反馈略有不同，但对于2019年期酒整体而言，基本都遭遇了“中国谨慎、欧洲抢手”的局面。那么，他们如何看待中国大陆市场的发展？在推广上又会有怎样的计划？
中国大陆市场潜力巨大将继续加大投入
“中国市场有着非常大的潜力，但同样面临来自于不同酒种、不同国家的激烈竞争。综合考量各种因素，我们对亚洲市场依旧非常乐观且重视，随着疫情的好转，会逐渐恢复相关活动，将会给予进口商更多的支持”。爱士图尔相关负责人告诉《葡萄酒》杂志。
他们认为，在中国，葡萄酒的销售渠道很特别。除了传统的销售渠道，线上销售有着非常强劲的势头。因此，爱士图尔接下来会紧跟中国的电商潮流，在线上宣传以及直播方面做更多的投入。
疫情好转后，爱士图尔将会举办更多的品鉴会，邀请终端客户参加，“葡萄酒是有温度的产品，而且是主观性很强的产品，面对面和大家一起分享，一起探索酒庄背后的故事，更能让消费者有共鸣”。
“2019年的期酒没有受到很大的影响。但是疫情对葡萄酒的影响很大”。安盛酒业相关负责人告诉《葡萄酒》杂志。为了保证正常的期酒打分，安盛酒业选择了亲自将样酒寄给酒评家，并与对方预约好时间，在最佳状态下和庄主连线品尝。
“对于2019年的期酒定价，我们也十分谨慎，经过了内部多次激烈的讨论才最终确定，最终的销售成绩证明结果是不错的”。
从2014年开始，安盛酒业对中国大陆市场开始更为重视，聘用专职人员负责，并持续给予大陆更多的支持。过去几年，男爵在内地做了很多与消费者互动的品鉴、晚宴等活动，对于一些小众酒类，安盛也不遗余力的进行推广。
比如，针对甜酒，成立了甜酒学院，让业内更多专业人士，例如侍酒师、讲师等对这些产品有更多的认识，成为品牌的代言人，从而影响更多的人。
“接下来，安盛将继续进行相关的活动，把品牌的影响力做得更大，普及到更多人群。在更多的专业领域进行合作推广，比如和槟客可能会有一些合作”。
法国贝玛格雷集团打破常规，第一次以礼盒的方式向外界展示期酒，每个礼盒中有贝玛格雷集团旗下列级庄及优质酒庄在内的15个酒款期酒样品。
“礼盒通过空运，以最快、对酒保护最好的方式寄送到中国，为远在中国的客户提供品尝到期酒的可能性”，足以看出庄主贝玛格雷(Bernard Magrez)对中国市场的重视。
6月15日-6月18日，贝玛格雷集团在中国上海举办了2019年期酒活动，邀请有购买意向的酒商前来品尝。这是波尔多期酒首次来到中国。
卢顿家族透露，原本根据葡萄酒生产周期和酒庄的品牌推广计划，每一年都预先有年历，向大家展示每个月重要的活动安排。“目前上半年的全部商业聚集活动都推迟或者取消。我们也将目光更多的放在了线上，比如在社交平台上的推广，为合作伙伴提供更多相关视频，图片等资料。目前酒庄正在调整推广政策，预计会扩大对中国市场的投入”。
高柏丽酒庄相关负责人告诉《葡萄酒》杂志，”过往10年，中国配额较少。但最近几年到酒庄品鉴期酒的中国客户越来越多，尤其是去年。我们的副牌酒和正牌酒来自于同一块田，正牌用到了老藤6个品种的混酿，而副牌在调配中梅洛的比例会大一些，用的新桶也会少一些，花香、果香的特征比较明显，既可以适合长久陈年也适合短期饮用。对于购买正牌资金有限的买家来说，副牌将会是非常好的一个选择” 。 从去年开始，高柏丽在中国大陆市场的推广活动增加。今年高柏丽给中国市场的配额也明显增多，会联合侍酒师、进口商等开展更多活动。尽管目前疫情迫使线下活动暂停，但是高柏丽与合作伙伴会陆续开展更多线上活动。同时，他们发现今年期酒吸引了很多非行业人士购买。
无论如何，中国已经成为各大品牌都将抢占的一个重要市场。
